Clasificación por calidad y rechazo en Cuitzeo |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Cuitzeo para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Cuitzeo |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Cuitzeo, entregada en sacos o granel. |
$35,444.05 - $50,634.36 / tonelada |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Cuitzeo |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Cuitzeo. |
$2,228.63 / tonelada |
Almacenamiento en bodega climatizada en Cuitzeo |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Cuitzeo para preservar características organolépticas. |
$252.82 - $606.76 / tonelada/mes |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Cuitzeo |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Cuitzeo para cumplimiento normativo. |
$3,549.93 - $12,171.18 / servicio/mes |
Tostado de nuez por lote en Cuitzeo |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Cuitzeo. |
$60.70 / kg |
Cosecha mecanizada de nuez en Cuitzeo |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Cuitzeo reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,037.91 / hectárea |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Cuitzeo |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Cuitzeo destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.52 / kg |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Cuitzeo |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Cuitzeo conforme a normativa vigente. |
$2,229.57 / servicio |
Compra de nuez a productores en Cuitzeo |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Cuitzeo, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.31 / kg |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Cuitzeo |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Cuitzeo para mejorar cuajado. |
$455.09 - $1,213.57 / colmena/temporada |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Cuitzeo |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Cuitzeo. |
$810.33 - $3,545.18 / servicio |
Selección y calibrado por tamaño en Cuitzeo |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Cuitzeo para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Pasteurización y tratamiento térmico en Cuitzeo |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Cuitzeo para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.08 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Cuitzeo |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Cuitzeo que incluyen análisis y enmiendas. |
$657.13 / hora |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Cuitzeo |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Cuitzeo con condiciones de entrega en granel. |
$19,211.90 / tonelada |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Cuitzeo |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Cuitzeo para generar enmiendas de suelo. |
$910.41 / tonelada |
Certificación fitosanitaria para exportación en Cuitzeo |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Cuitzeo cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,530.36 - $8,097.15 / trámite |
Certificación orgánica de nuez en Cuitzeo |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Cuitzeo y mercados destino. |
$8,087.89 - $25,274.66 / trámite |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Cuitzeo |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Cuitzeo. |
$1,216.31 / hectárea/mes |
Deshidratado y secado de nuez en Cuitzeo |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Cuitzeo para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$911.78 / tonelada |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Cuitzeo |
Cursos y talleres técnicos en Cuitzeo sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,820.19 / curso |
Logística y transporte refrigerado en Cuitzeo |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Cuitzeo para mantener calidad en ruta. |
$4,046.61 - $12,139.83 / tonelada |
Producción de mantequilla de nuez en Cuitzeo |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Cuitzeo para consumo directo o industrial. |
$202.78 / kg |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Cuitzeo |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Cuitzeo para crear productos gourmet o snacks. |
$182.52 / kg |
Extracción de aceite de nuez en Cuitzeo |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Cuitzeo, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.93 / litro |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Cuitzeo |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Cuitzeo para extender la frescura de la nuez. |
$25.34 / kg |
Poda y manejo agronómico para nogales en Cuitzeo |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Cuitzeo para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,417.04 / hectárea |
Empacado y etiquetado por lote en Cuitzeo |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Cuitzeo cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,215.98 / servicio |
Análisis físico-químico de calidad en Cuitzeo |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Cuitzeo. |
$1,517.11 / análisis |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Cuitzeo |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Cuitzeo incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,241.11 - $121,607.42 / hectárea |
Venta al menudeo de nuez pelada en Cuitzeo |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Cuitzeo, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.55 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Cuitzeo |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Cuitzeo. |
$354.31 - $911.09 / hectárea |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Cuitzeo |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Cuitzeo. |
$151,970.46 - $1,215,763.70 / unidad |
Envasado al vacío de nuez en Cuitzeo |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Cuitzeo para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.22 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Cuitzeo |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Cuitzeo, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.56 - $455.87 / planta |
Asesoría para exportación e importación en Cuitzeo |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Cuitzeo. |
$658.95 / hora |
Molienda y producción de harina de nuez en Cuitzeo |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Cuitzeo para uso alimentario. |
$81.05 / kg |
Análisis microbiológico en Cuitzeo |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Cuitzeo para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,824.24 / análisis |
Secado y almacenaje poscosecha en Cuitzeo |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Cuitzeo para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,825.01 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en Cuitzeo |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Cuitzeo, conservando la integridad del producto. |
$1,216.70 / tonelada |
Triturado de cáscara y subproductos en Cuitzeo |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Cuitzeo. |
$709.98 / tonelada |
